Découvrez notre sucre fleur de coco d’Indonésie Bio. C’est un édulcorant naturel et biologique obtenu à partir de la sève des fleurs de cocotier. Ce sucre exotique est prisé pour sa saveur douce et caramélisée ainsi que pour ses nombreux bienfaits nutritionnels. Récolté et produit de manière artisanale, il constitue une alternative saine et écologique au sucre raffiné.
- Le sucre de fleur de coco possède un indice glycémique inférieur à celui du sucre blanc, aidant à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
- Ce sucre est une source naturelle de vitamines et de minéraux, tels que le potassium, le magnésium, le zinc et les vitamines B.
- Son goût délicatement caramélisé apporte une touche exotique à vos préparations culinaires sans les surcharger en douceur artificielle.
Disponible en vrac à l’épicerie.
Sucre de coco* (Coco Nucifera)
*Issu de l’agriculture Biologique
Pour 100g :
| énergie | 382.0 kcal / 1624.0 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 6.0 g |
| dont acides gras saturés | 3.0 g |
| glucides | 93.0 g |
| dont sucres | 86.0 g |
| fibres alimentaires | 1.0 g |
| protéines | 12.0 g |
| sel | 19.0 g |
Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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